ポタLOGだっしゅ！！

これが関西風お好み焼きのフルコース!!（笑）

これは５月４日のことですが、ポコさん☆と、お好み焼の千草に行って参りました!!（笑）




千草は大阪の天満にある、関西風お好み焼きの名店で、僕は親父の代からよく通い、今でも月に何度かは訪れます!!

お好み焼きは僕は関西風、広島風、両方とも好きなんですが、やはり子供の頃から慣れ親しんだ味は関西風!!
ここ、千草なら間違いありません!!（笑）

今日は豚肉、イカ、卵が２つ入るアベック焼きを注文!!（笑）


こちらは自分で焼くスタイル!!（笑）
待っている間も楽しいものです!!（笑）

焼き上がるまでにはもちろんコイツ!!（笑）

よく冷えた三ツ矢サイダー!!（笑）

子供の頃からの定番ですね!!（笑）

と、お好み焼が焼けるまでの間、先に焼そばが運ばれてきます!!（笑）



焼そばは、厨房の大きい鉄板で焼いてくれますので、こうしてお好み焼きが焼ける間にいただけるのです!!
少しマヨネーズを分けてもらって、絡めながらいただきますが、うまい!!（笑）
少し甘めのソースがとっても美味しい!!（笑）

いつも大盛りをポコさん☆と分け合いますが、取り合いです!!（笑）

そして焼そばが無くなる頃、お好み焼きも焼きあがってきます!!（笑）

ここでいよいよ仕上げに取りかかる訳ですが、ここで大切なのはからし!!（笑）
千草のお好み焼きは、このからしがめっちゃ合うのです!!（笑）

たっぷりのマヨネーズに、僕はからし多めで・・・!!（笑）
これがたまらない・・・!!（笑）

そして僕は、やっぱり関西人!!（笑）
炭水化物のダブル攻撃です!!（笑）

うまーいっ!!（笑）

からしのピリッと効いたお好み焼きと、おにぎり、そして味噌汁・・・
なんでこんなに旨いんだろう!!?（笑）

ポコさん☆も関西出身じゃないので、この美味しさは理解されないのですが、それでも
「一口ちょーだい!!」
と、必ずおにぎり１個持って行きます!!（笑）

僕が思うに、この
ちょっとご飯が欲しい・・・・
という感覚が、だんだん進んで
別にご飯ガッツリ食べてもいいやん!!（笑）
となったのではないでしょうか!!?（笑）

普段からお好み焼きを食べる文化だからこその進化なのです!!（笑）


そして〆はもちろん・・・

ソフトクリーム!!（笑）

なんでお好み焼き屋さんで食べるソフトクリームは、こんなに美味しいんだろう・・・!?（笑）
これも子供頃からの定番です!!（笑）

子供の頃から変わらない、下町のお好み焼き屋さんでの至福の時間・・・!!
ほっとするなあ・・・!!（笑）


やっぱり関西人の元気の秘密は、粉ものなのかも・・・!!（笑）


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ボタンが綺麗でした!!（笑）

先日、長居公園の自然史博物館で恐竜展を見た後、出口では、綺麗なボタンの花が展示されてました!!（笑）




あんまり綺麗だったので、いくつか写真を撮りましたよ!!（笑）




ついでにあじさいも・・・!!（笑）



４月だったので、季節的には少し早かったんですが、凄くいいものを見た気分になりました!!
この年になると、お花の良さって良く分かりますね!!（笑）


長谷寺のボタンはどうなってるんだろう!!?
気になる!!（笑）



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カボチャ入り鶏カツとキャベツのペペロン!!（笑）

これは５月２１日月曜日の晩ご飯!!（笑）

鶏のもも肉を冷凍してあったので、何か作れないかと鶏カツを作ることに!!（笑）
何度か作っているのですが、これは鶏のもも肉を小さくきざんで、塩コショウだけで練ったもの!!
たったこれだけで、つなぎ無しに綺麗にまとまり、揚げると美味しいのです!!（笑）

いつもはタレ無しでこのまま食べるのですが、今回は先日も鶏ハムの時に作った、マヨネーズタレを合わせることに!!
甘めのマヨネーズタレに合うように、鶏の中にカボチャを酒蒸しにして入れこみました!!

そうして出来たのが、今回のカボチャ入り鶏カツです!!（笑）

じっくり揚げた鶏カツは、簡単だけど超美味しい!!（笑）
これも我家の定番料理です!!（笑）



タレはマヨネーズ、練りゴマ、蜂蜜、ほんの少しの醤油、一味唐辛子で作ります!!
想像した通り、カボチャ入り鶏カツとは抜群の相性!!（笑）

白ご飯もドンドンお替わり!!（笑）

それと野菜ものとして、春キャベツでペペロンチーノを作りました!!（笑）


春キャベツと、残っていた竹輪、桜えびで簡単ペペロンチーノ!!（笑）
我家では残り野菜をよくペペロンします!!（笑）

葉野菜も根野菜もたいていのものはペペロンすると美味しく食べられ、野菜不足の解消にも、冷蔵庫の残り物利用にも多いに役立ちます!!（笑）

そして、何より旨い!!（笑）

僕も食べようと思っていたのに、ほとんどポコさん☆に食べられてしまいました!!（笑）

後はいつものお味噌汁!!（笑）

豚バラ肉とエノキタケの赤出しです!!（笑）

いつもは臭み消しに山椒を削ってパラパラと散らしているのですが、今回は切らしていたので、大葉を細かくきざんで散らしています!!
これも赤出しとよくあって美味しいのです!!（笑）



今日は何時もよりポコさん☆の帰りが遅く、夜遅めの晩ご飯でしたが、沢山食べてしまいました!!（笑）
夜遅くにこんなに食べてはイカンですよね!!（笑）

これで冷蔵庫の中は一旦綺麗に無くなりました!!（笑）
明日は買い物行かなくては!!（笑）
今度は、何作るべー!!（笑）



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パンク地獄!!（笑）

５月１９日の土曜日は、いいお天気でしたがポコさん☆に急にお仕事が入ったために休養日に・・・!!
お仕事終わりのポコさん☆と梅田をブラブラ、お茶したり買い物したりして過ごしました!!（笑）

最後、阪神百貨店の地下で美味しいものでも探そうかと、ブロンプトンを路上の駐輪場に停めたら、

バシュウッ!!
っと凄い音が!!



真っ暗なので何が起きたのか分かりませんでしたが、前輪が完全にパンクしてます!!（笑）



ブロンプトンを購入してまだ２ヶ月ぐらいなのに、これでもう前輪後輪１回ずつのパンク!!（笑）
ちょっと、ハイペースすぎますよね!!（笑）

荷物も沢山あったので、仕方なくタクシーで帰宅!!


翌日、５月２０日の日曜日は、葛城山に登山!!

予定より大幅に遅れてなんとか登頂したものの、帰りは真っ暗!!（笑）
御所駅までのダウンヒル、降りきったところでポコさん☆のBD-１の後輪がパンクしました!!

なんと２日連続のパンクです!!（笑）



写真では明るく写ってますが、実際は真っ暗!!（笑）
ライトの灯をたよりになんとか作業しますが、実はこの直後、どえらい雨が降ってきました!!（笑）

真っ暗、雨でビチョビチョ、しかもモーレツに寒い!!（笑）
手探りでの作業だったので、トータル３０分程かかってしまいました!!

翌日の月曜日、時間を見つけて、パンクした２台、ブロンプトンとBD-１をLOROさんに持ち込み!!
２台ともパンク修理とチェックしてもらいました!!

LOROさんが近くで本当に良かった!!（笑）


こうして自転車２台は無事になおりましたが、この直後、会社から電話が・・・!!

なんと、普段会社に貸し出ししている僕の自家用車、ハリアーがパンク!!
タイヤが結構摩耗しているので、４本とも換えるとなると、８万円程かかるんだそうです・・・!!

３日連続とは・・・!!
完全にパンク地獄!!（笑）

結構へこんでしまった僕なのでした・・・!!（笑）



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動物園はサギだらけ!!（笑）

これらは、４月１８日に撮った写真!!（笑）

場所は天王寺動物園の横です!!（笑）
僕は子供の頃から天王寺動物園が好きなんですが、一つ、もの凄く怖いところがありました!!（笑）
それがサギ達なんです!!（笑）


これはアオサギ・・・




もっと大きな白サギも!!



少しいなかの方に行くと、川辺によく居るサギ・・・。
結構大きな鳥ですが、普通は臆病で、ある程度の距離を置いてみることがほとんどです!!

しかし、ここ天王寺のサギたちは人のすぐ近くでも平気!!
全然人間に恐怖心を持っていないのです!!（笑）

原因は、天王寺動物園!!



ここにくるとよくわかるのですが、アシカの池に、本当に触れるぐらいの近さでサギがいます!!
野鳥なのに!!（笑）



一説によると、大阪府最大のサギのコロニーだった淀川の中州が１９８３年に取り払われ、行き場を失ったサギ達が、ここ、天王寺動物園に集まって住み着くようになったんだとか・・・。



狙いは、アシカ池のえさとなる、イワシの切り身です!!（笑）
子供がアシカに向かって投げたイワシを、サギ達がみごとに空中でキャッチ!!（笑）
今ではおなじみの光景になりました!!（笑）



先日も、琵琶湖沿いに野鳥センターがあり、皆遠くから双眼鏡で観察していましたが、おそらく野生のサギを日本で一番近くから観察できるのは、天王寺動物園で間違いありません!!（笑）

だって触れられる程近くに居るのですから!!（笑）



もっとも、実際は野鳥ですから、決して人間に慣れている訳ではありません!!
向こうは平気な顔をしてますが、本当に触ると攻撃してきます!!（笑）



でも天王寺動物園に行く機会があるなら、このサギ達も今では立派な名物ですから、是非観察してみてくださいね!!（笑）



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