ホットプレート三昧!!(笑)

先日もホットプレート三昧だというお話を書きましたが、それからも毎日僕たちはホットプレートマンセーな生活を送っております!!(笑)

一昨日は定番焼きそば!!(笑)
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僕は焼きそばソースは使わず、そんなものがなかった子供の頃からの習慣で、カゴメのトンカツソースとウスターソースを混ぜて作ります!!(笑)
これが伝統の味!!(笑)

軽く塩こしょうしてじっくり焼き、甘みを引き出した豚肉とキャベツ、そして仕上げの天かすと鰹節でめちゃくちゃ美味しい!!(笑)
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これはこれからの我家の定番となるでしょう!!(笑)


そして昨日はスパゲティナポリタン!!(笑)
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わざわざホットプレートで作ってみました!!(笑)

僕のナポリタンは隠し味に鶏ガラスープの素とコチュジャンを使っています!!
そしてケチャップを投入した後に軽く砂糖をまぶすのですが、そうすると最初の甘みと、その後に来るピリッとした感じが癖になって、止まらないナポリタンとなるのです!!(笑)

ヤバい!!
めちゃ美味しい!!(笑)


明らかに作りすぎましたが、ポコさん☆もバキュームのごとくナポリタンを吸い込んで行きます!!(笑)

そして今回はこれ!!
鶏もも肉のソテーです!!

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ナポリタンを食している間、塩コショウした鶏もも肉をじっくり焼いて行きます!
そして仕上げに、生クリーム、バター、マスタード、マヨネーズ、胡椒で作ったソースをぶっかけます!!
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これもジューシーでめちゃうま!!(笑)
濃厚でいて、さわやかなマスタードのソースが鶏肉に絶妙にマッチ!!
お箸とフォークが止まりません!!(笑)




ポコさん☆も大満足だったようで、明らかに食べ過ぎの様子!!(笑)

「ポコ☆は、今より涅槃に入る。」

と、ひとこと言い残してベッドで爆睡を始めました!!(笑)


涅槃に入っちゃまずいだろうと思いつつ、まだ我家のホットプレート祭りは当分続きそうだなと思った僕なのでした!!(笑)
by yosshu0715 | 2012-01-20 04:31 | 料理 | Trackback(1) | Comments(8)
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Tracked from 天竺堂通信 at 2012-02-02 13:29
タイトル : 鍋型ホットプレート賛歌
 これを書いている現在は冬。寒い季節のまっただ中。  わが家では、週に数回ほど鍋物が出る。水炊き、モツ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ…調理の手間が少ないし、まずい出来になる ...... more
Commented by tac-phen at 2012-01-20 04:42
鳥肉のマスタードマヨソースあえめちゃくちゃうまそう!

それにしてもでかいホットプレートですねー。
Commented by カレーパンマン at 2012-01-20 15:39 x
涅槃で待たれても・・・www
Commented by angiras6 at 2012-01-20 20:30 x
家は4人家族ですが、そんなに食べませんよ(笑)

子どものころ、オリバーとんかつソースとウスターソースを混ぜるのは私の係でした(笑)
Commented by たろやん at 2012-01-20 21:54 x
ホットプレートが文字通りホットな毎日ですね。
これお二人で食べちゃうんですか!
我が家は大人4人ですが2回分有りそうです。
Commented by yosshu0715 at 2012-01-21 18:12
tac-phenさん!!

僕もこうして写真を見ると、ホットプレートが大きく写っているんでビックリしました!!(笑)
サッカー場ぐらいありますよね!!(笑)

実際は、普通の少し大きめのホットプレートなんですよ!!(笑)

Commented by yosshu0715 at 2012-01-21 18:13
カレーパンマンさん!!

涅槃はないですよね・・・!!(笑)
Commented by yosshu0715 at 2012-01-21 18:15
angiras6さん!!

僕もこうしてみると、ホットプレート上には明らかに4人前以上の食料が乗っているように思います!!(笑)

angiras6さんはオリバーでしたか・・・!!
僕は今でも焼きそばソースはブレンドが一番美味しいと信じております!!(笑)
Commented by yosshu0715 at 2012-01-21 18:17
たろやんさん!!

ホットプレートを使うと、最後まで熱々なので、本当に美味しいですよね!!(笑)
ついつい食べ過ぎてしまいます!!

最初はこれもシンプルに野菜なんかを焼いてたべる、ダイエット計画の一端だったのに・・・!!
明らかに路線変更してますね!!(笑)
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