これが関西風お好み焼きのフルコース!!(笑)
これは5月4日のことですが、ポコさん☆と、お好み焼の千草に行って参りました!!(笑)
千草は大阪の天満にある、関西風お好み焼きの名店で、僕は親父の代からよく通い、今でも月に何度かは訪れます!! お好み焼きは僕は関西風、広島風、両方とも好きなんですが、やはり子供の頃から慣れ親しんだ味は関西風!! ここ、千草なら間違いありません!!(笑) 今日は豚肉、イカ、卵が2つ入るアベック焼きを注文!!(笑) こちらは自分で焼くスタイル!!(笑) 待っている間も楽しいものです!!(笑) 焼き上がるまでにはもちろんコイツ!!(笑) よく冷えた三ツ矢サイダー!!(笑) 子供の頃からの定番ですね!!(笑) と、お好み焼が焼けるまでの間、先に焼そばが運ばれてきます!!(笑) 焼そばは、厨房の大きい鉄板で焼いてくれますので、こうしてお好み焼きが焼ける間にいただけるのです!! 少しマヨネーズを分けてもらって、絡めながらいただきますが、うまい!!(笑) 少し甘めのソースがとっても美味しい!!(笑) いつも大盛りをポコさん☆と分け合いますが、取り合いです!!(笑) そして焼そばが無くなる頃、お好み焼きも焼きあがってきます!!(笑) ここでいよいよ仕上げに取りかかる訳ですが、ここで大切なのはからし!!(笑) 千草のお好み焼きは、このからしがめっちゃ合うのです!!(笑) たっぷりのマヨネーズに、僕はからし多めで・・・!!(笑) これがたまらない・・・!!(笑) そして僕は、やっぱり関西人!!(笑) 炭水化物のダブル攻撃です!!(笑) うまーいっ!!(笑) からしのピリッと効いたお好み焼きと、おにぎり、そして味噌汁・・・ なんでこんなに旨いんだろう!!?(笑) ポコさん☆も関西出身じゃないので、この美味しさは理解されないのですが、それでも 「一口ちょーだい!!」 と、必ずおにぎり1個持って行きます!!(笑) 僕が思うに、この ちょっとご飯が欲しい・・・・ という感覚が、だんだん進んで 別にご飯ガッツリ食べてもいいやん!!(笑) となったのではないでしょうか!!?(笑) 普段からお好み焼きを食べる文化だからこその進化なのです!!(笑) そして〆はもちろん・・・ ソフトクリーム!!(笑) なんでお好み焼き屋さんで食べるソフトクリームは、こんなに美味しいんだろう・・・!?(笑) これも子供頃からの定番です!!(笑) 子供の頃から変わらない、下町のお好み焼き屋さんでの至福の時間・・・!! ほっとするなあ・・・!!(笑) やっぱり関西人の元気の秘密は、粉ものなのかも・・・!!(笑) 励みになります! ぷちゅっと応援よろしく!!(笑) ・・・・・・あなたに良い事、在ります様に!!
by yosshu0715
| 2012-05-24 11:29
| ポタリング
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