12月のPIUさん!!(笑)
12月2日のことですが、僕は晩ご飯の用意はしていたのですが、ポコさん☆が仕事で帰りが遅くなるとのことで、晩ご飯を作るのをあきらめ、カップヌードルを食べてしまいました!!
すると、ちょうど食べ終わったところにポコさん☆がかえってきて、 「お腹すいたー!!御飯ごはんゴハンGOHANー!!」 と言います!!(笑) カップヌードル(しかもBIG)を食べてしまい、すっかり作る気力をなくした僕は、毎度おなじみPIUさんに行くことにいたしました!! PIUさんもちょうど12月でメニューが切り替わっているはず!! 楽しみです!!(笑) まずは最近のポコさん☆のお気に入り、ライスコロッケから!! 中に埋められたチーズと、トマトのソースの酸味が絶妙です!!(笑) 2つというのもけんかせずにすみます!!(笑) そして、いつものトビアラエビのアーリオオーリオがエビ切れだったので、今日はキノコのアーリオオーリオ!!(笑) そのぐつぐつ具合を動画でどうぞ!!(笑) さらにPIUさんには、僕の読み通りカキを使った新メニューがありました!!(笑) カキとカブのスープ仕立てです!!(笑) カブのスープとカキが絡まって抜群に美味しい!!(笑) また香ばしく焼けたカブが甘いんです!!(笑) イタリア料理にカブとは・・・!! 脱帽のアイディアですが、これがとってもよくあってめちゃめちゃ美味しかったです!! そして、パスタ!!(笑) 12月の新メニューは、なすびを使ったトマトウニソースのスパゲッティ!! これにはノルマ風と書いてあったのですが、ノルマとはイタリア語では完璧という意味だそうで、トマトとなすびの組み合わせを言うらしいです!! よく言う「ノルマ」はロシア語何だとか・・・!!(笑) 一つ賢くなりました!! しかしこのウニトマトソース・・・!! 美味しくない訳がない!!(笑) これこそまさにノルマなヴォーノです!!(笑) この日はこのパスタばっかり出た程の人気の一皿とか!!(笑) ここでやめておけばよいのに、さらにもう一品!!(笑) イワシのジェノベーゼです!!(笑) 僕はPIUさんではジェノベーゼをメニューで見たことがなかったのですが、マスターによると結構作るんだとか!! このパスタはしっかりしたジェノベーゼの香りにイワシがよくあい、またまた新境地の美味しさでした!! 新鮮なしっかりした香りなのに、あまり油っこくなく、さっぱり食べられるジェノベーゼは僕にとっては新鮮な驚き!! どうしたらこんな感じに仕上がるんでしょうね・・・。 本当によく行くお店なので、今日は新メニューを中心でいただきましたが、何を食べても本当に美味しい!!(笑) まさにはずれ無しです!!(笑) しかし毎月毎月美味しいものを考えるマスター、すごいですね!!(笑) さすがテレビで絶賛されるだけあります!!(笑) そういえば、まだテレビのお話ししてなかった!!(笑) 次回はPIUのテレビの話もしなくては・・・と思った僕なのでした!!(笑)
by yosshu0715
| 2011-12-04 11:05
| 料理
|
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